充滿輪椅的年夜飯-

 媽媽在廚房包紅包(如照片圖示)，我幫忙裝整疊的千元紙鈔進紅包袋。邊包邊問爸爸是什麼時候發病。媽說是57歲的時候，我現在45歲，再過12年，可能就會和爸爸一樣罹患「柏金森氏症」，漸漸的全身不能動彈，不能自我控制，希望自己能透過斷食重訓與減少糖類的攝取，來避免這種因糖造成胰島素阻抗，進而發展出來的腦部病變。(請參考備註二說明糖造成大腦病變)

年夜飯準備好後，請看護幫我和爸爸妹妹一同合照(如照片圖示)，

看到爸爸因病關係，長期坐輪椅，

大妹因為長期外食，無法控制的過度肥胖和生活作息不正常，腦溢血行動不便，長期坐輪椅。

己經是好幾年前的事情，但我還是無法釋懷，三十年前的大家都很健康正常，為何短短的三十年間，一切都變了。

看著妹妹小時候，在台南善化外婆家和外曾祖母合照(如照片圖示)，妹妹小小的身驅，健康的身體，為何不到四十歲就中風??

三位印尼看護，42歲、25歲、30歲，來自印尼鄉下人家，也都過胖，

照顧爸爸的42歲看護，平常她最喜歡吃的就是點心零食泡麵和麵包，

1月22日要回去印尼檢查與開刀，胸部硬塊越來越大。

一種只能吃糖和精緻澱粉的飲食結構，造成她的肥胖與癌病變。

但她依然享受各種垃圾食品帶來口感滿足與心理快樂無法自拔。

小妹體重超重四十公斤，不高的她己經破一百公斤，

國小一二年級，她又瘦又美，爸爸常常對我和大妹說，她以後可以去選中國小姐。

國小三年級後，越來越胖(當時的時空背景，不瞭解肥胖是飲料和麵飯麵包造成的)，再也沒有人說她美了。

我想幫妹妹拍一張吃年夜飯的照片，因為相機的拍照景框框太小，妹妹太胖擠不進來，就放棄。(無照片圖示)

當我閱讀「肥胖大解密」一書，知道媽媽的糖尿病也是長期肥胖造成的必然結果時。

心裏更是難受，

我不懂，我們一家五口，只是一個平凡的中產階級家庭，為什麼會遭受到這種全球流行性的肥胖疾病攻擊與傷害，因而致殘、致病、沒人救救我們家。

新冠肺炎的傳染病，是透過中間媒介傳染細菌與病毒，讓人生病。

肥胖比傳染病更可怕，不用接觸、不用病毒與細菌、連預防肥胖的機會都沒有，全台灣成年人口有七八成就「自動肥了起來」。(如照片圖示與備註一)

希望有人可以聽到我的聲音，讓我們下一代不要再和我們家一樣，充滿了肥胖悲劇。

備註一：台灣肥胖比率：依據「居民體位及肥胖狀況—成人過重及肥胖盛行率按性別及年齡」(如照片圖示)

備註二：體重與腦部病變關係。

文章標題GOOGLE：高油高糖飲食是帕金森氏症的潛在危險因子？

1：糖尿病是帕金森氏症的潛在危險因子

2：體重超重的帕金森氏症患者數量尤其多

3：體重超重或肥胖的患者。這可以被認為是出現早期帕金森氏症的其中一項特徵

4：新型態的治療方式可以解決如糖尿病及神經退化性疾病（例：帕金森氏症及阿茲海默症）等具代謝性功能障礙的疾病。