「老闆，我要四顆半熟荷包蛋」

「老闆，我要四顆半熟荷包蛋」，
早餐店老闆聽到我一餐要吃四顆蛋，都會露出驚訝的表情。
如果是朋友家人的話，都會一致的告訴我：「一天不能吃太多蛋，最多不要超過二顆，不然膽固醇會過高。」
這句話就是複製人嘴裏說出來一樣，不同的人，講出相同的話。
過去我也相信這一套話術，現在想想過去的自己，實在是可笑。

「我還要牛肉和起士的單點，不需要漢堡包和生菜。」
我喜歡吃牛肉起士漢堡，大約90元，單點牛肉和起士材料，只要60元，
不需要吃下會讓造成高血壓、膽固醇增加與肥胖的漢堡麵包
實在輕鬆很多，也省去很多未來健康上的麻煩。

再多想一下，這點實在是另人感到諷刺，
讓人健康的肉與蛋，被當成肥胖與生病的禍害。
而讓人直接發胖的含糖飲料、美味可口麵包、排隊團購零食點心，被當成擁有生活品質的象徵。

並且都有一個很大的特色，就是營業額超大、想買想吃的人，看到眼睛會發光發熱、和朋友討論起來會興奮。

但沒有人會為了荷包蛋興奮、沒有人會討論團購牛肉魚肉到辦公室吃、沒有人會買大量的起士來分享。
為什麼??
真正的健康食物都被排擠在外，反到是讓血壓血脂膽固醇昇高到無可自拔的不健康食品，佔滿冰箱和胃?

或許這世上有很多大道理我還是不懂，因此無法理解人人都怕胖，大家愛吃肥的道理。

所以我開始用【THOMSON】旺德電動研磨咖啡隨行杯(USB充電)，
一大早丟入準備好的咖啡豆，按下按鈕，開始研磨，邊走到7-11便利商店，剛好磨好，用店裏提供的溫馨熱水，沖泡屬於自己的黑咖啡。
泡完後，用7-11的貼心水龍頭，把咖啡粉的濾杯洗一洗，再和店員拿衛生紙擦乾淨後。
自己泡一杯是6元咖啡豆錢，到7-11買黑咖啡是35元。
一進一出省下29元咖啡錢，一天一杯，1年省下10585元(29元*365天)，只要堅持下去。
就算老闆沒有給我加薪，我一年也多省下10585元了，等於七天工資(一天1500元)
在早餐店，喝自己的咖啡，吃四顆蛋和牛肉與起士(如圖)
足以讓我好好的思考。
這世界上，很多我所不理解的事情。